vendredi 5 janvier 2024 à 20:30
Alors que l'aide humanitaire entre toujours au compte-goutte dans la bande de Gaza, notre Observateur Adam Zyara a filmé le 4 janvier des colis tombant du ciel, accrochés à des parachutes, autour de l'hôpital Al-Amal. Elle pourrait venir de Jordanie, selon lui. Récit avec ses images dans notre vidéo ci-dessous.
vendredi 5 janvier 2024 à 18:10
Elle est la reine des pâtisseries du mois de janvier. Chaque année, la galette des rois envahit les boulangeries de France… et nos estomacs ! Dans cette émission, nous revenons sur les origines de cette tradition culinaire chère aux Français : elle remonterait non pas aux rois mages, mais à l’époque romaine avec ses fêtes saturnales. Nous partirons également à la rencontre de Yasmine Menacer, maître-boulangère à Neuilly-sur-Seine, près de Paris. Elle vient de remporter le prix de la meilleure galette du Grand Paris et nous livre ses secrets de fabrication. À vos papilles !