Le parlement polonais à voté le mois dernier l'interdiction de l'abattage rituel casher ou halal, provoquant des réactions amères notamment de la part du grand rabbin de Pologne, mais aussi de l'industrie de la viande, qui exporte massivement de la viande casher et halal vers la France, la Turquie et Israël. Selon différentes sources, entre 3000 et 5000 emplois sont menacés. Reportage signé Maya Szymanowska et Gulliver Cragg.