Le chef cuisinier Philippe Etchebest, figure du petit écran, se mobilise pour alerter les pouvoirs publics et les Français sur l'état du secteur de la restauration, le plus touché par la crise sanitaire du coronavirus. Selon le juge de l'émission "Top Chef", beaucoup de restaurateurs sont "en détresse", alors que la fermeture des restaurants s'inscrit dans la durée et que les solutions tardent à venir.