Chaque année, le Salon de l'agriculture présente sa ferme digitale, un repaire de start-up qui font la ferme de demain. Fondée par 5 start­up, la ferme digitale a pour objectif de promouvoir l’innovation et le numérique pour une agriculture performante et durable. L’association veut montrer comment les nouvelles technologies permettent aux agriculteurs d’être plus productifs, plus compétitifs et proches des préoccupations du consommateur. FRANCE 24 a rencontré trois start-up qui font partie de cette ferme digitale sur le Salon de l’agriculture 2019. Entretien avec Airinov, une société leader dans les drones destinés à l’agriculture, Weenat, une start-up spécialisée dans les capteurs connectés pour mieux maîtriser les cultures, et enfin Poiscaille, une entreprise qui propose des paniers de la mer en circuit court pour une pêche durable et transparente.