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Le « ciseau génétique » CRISPR pourrait rendre les tomates épicées comme des piments

mardi 8 janvier 2019 à 11:18

Des biologistes proposent d'utiliser la méthode controversée CRISPR pour modifier génétiquement des tomates. En activant un élément présent dans le piment rouge, le fruit deviendrait plus épicé. [Lire la suite]

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