Une livraison en 10 minutes ? C'est ce que promettent Gorilas, Flink, Cajoo et d'autres services, qui se sont implantés très rapidement en France. Mais quelle est la différence avec les Deliveroo et Uber Eats, déjà implantés sur le marché ? Qu'est-ce que le « quick commerce » ? [Lire la suite]

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