Codage ne me paraît pas être un anglicisme per se. C'est du vocabulaire technique qui désigne l'action de coder (au sens de la théorie de l'information). On parle par exemple de "codage canal" ou de "codage de source".

C'est l'usage dévoyé de ce mot comme synonyme de programmer qui en fait un faux-ami.

N'hésitez surtout pas à entamer une conversation sur les joies de la théorie de l'information (comme par exemple le théorème de Shanon) lorsque l'on vous parle de codage ;)
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