Une application pour choisir son poisson sur des critères environnementaux (Lemonde.fr)
samedi 31 mai 2014 à 10:11 Nagumo, le 31/05/2014 à 10:11
Tiens, une application disponible sous iPhone et Android que je testerais bien.
Citation :
"[Elle] va rendre accessible l'information sur l'état des stocks des grandes espèces de poissons consommés (menacés ou gérés durablement) et permettre aux consommateurs de choisir en connaissance de cause".
"L'application a été mise au point à partir de la base de données de l'ONG SeaWeb Europe, qui a établi un Guide des espèces à l'usage des professionnels (pêcheurs, mareyeurs, distributeurs, restaurateurs, etc.). L'état des stocks de chaque espèce y est indiqué, ainsi que les techniques de pêche associées (chalut de fond, ligne, palangre, senne, filet, etc.)."
Lien vers ce guide des espèces à l'usage des professionnels :
http://www.allianceproduitsdelamer.org/resources/documents/BATGuidecomplet2013.pdf
(Permalink)
Tiens, une application disponible sous iPhone et Android que je testerais bien.
Citation :
"[Elle] va rendre accessible l'information sur l'état des stocks des grandes espèces de poissons consommés (menacés ou gérés durablement) et permettre aux consommateurs de choisir en connaissance de cause".
"L'application a été mise au point à partir de la base de données de l'ONG SeaWeb Europe, qui a établi un Guide des espèces à l'usage des professionnels (pêcheurs, mareyeurs, distributeurs, restaurateurs, etc.). L'état des stocks de chaque espèce y est indiqué, ainsi que les techniques de pêche associées (chalut de fond, ligne, palangre, senne, filet, etc.)."
Lien vers ce guide des espèces à l'usage des professionnels :
http://www.allianceproduitsdelamer.org/resources/documents/BATGuidecomplet2013.pdf
(Permalink)