Neros, le 10/06/2014 à 13:35
Le 5 août dernier, lors d’une conférence de presse à Londres, deux goûteurs assermentés ont dégusté le premier burger fabriqué in vitro, cuisiné par Richard McGowan, chef cuisinier londonien réputé, sous l’œil ému et gourmand de son créateur, le professeur de physiologie vasculaire de l’Université de Maastricht, Mark Post, qui n’a pas pu résister à en manger lui aussi une bouchée !
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