Un burger créé in vitro en première mondiale à Londres | Jacques KLOPP | Sciences
mardi 6 août 2013 à 15:38 Neros, le 06/08/2013 à 15:38
Il pesait 142 grammes et a coûté 250 000 euros: le premier burger créé in vitro à partir de cellules souches de vache a été cuisiné et dégusté lundi à Londres lors d'un grand barnum célébrant une expérience potentiellement révolutionnaire.
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Il pesait 142 grammes et a coûté 250 000 euros: le premier burger créé in vitro à partir de cellules souches de vache a été cuisiné et dégusté lundi à Londres lors d'un grand barnum célébrant une expérience potentiellement révolutionnaire.
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