SharTech, le 18/03/2014 à 21:49
Je ne mets pas en doute la validité de l'article, mais j'aime bien lire plusieurs sources dont celle-ci: http://www.dur-a-avaler.com/homme-vegetariens-carnivores-outils-chasses-australopitheques/
Donc, sous réserve d'autres recherches, pour moi l'homme n'est pas herbivore.
Je ne remet pas en cause le régime végétarien, on mange trop de viande, c'est une certitude.
Je n'en mange pas tout le temps, mais au bout d'un moment, si je n'ai pas ma dose de protéines animales, je suis faible, à plat, lessivé et je me sens mieux après un bon steack.

Après, on peut consommer raisonnablement, non ?
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Les Petits Liens Malfaisants, le 19/03/2014 à 07:25
Le débat a déjà eu lieu, au sein de la communauté shaarli.
L'homme n'est pas un herbivore :
- Dentition proche de celle de l'ours qui est omnivore, mais pas proche du tout de celle de la vache.
- Ph de l'estomac égal à 2, plus proche de celui des carnivores 1.2 que celui de la vache 4.
- etc...
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