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Shaarli - Les discussions de Shaarli

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Site original : Shaarli - Les discussions de Shaarli du 23/07/2013

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L'importance de l'eau pour l'infusion du thé : un atelier expérimental. | L'heure bleue, madame Bijou et monsieur Thé

jeudi 25 juin 2015 à 00:28






A flood of Stgfop 25/06/2015

Pourquoi ne pas utiliser de l'eau du robinet pour son thé par l'exemple.
Un jour j'arriverais à me motiver et j'écrirais un article qui explique ça du point de vue chimique :-p
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Intéressant.

Mais pour du thé en sachet, on s'en fout non ?

Par contre :

"D'ailleurs, il me semble difficile de croire qu'un précepte aussi ancien et universel ne soit pas fondé" => GNIIIIIIIIIIIIIIIIII !
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Shaarli ladmasmien 25/06/2015

Article très intéressant sur le rôle de l'eau dans le goût du thé.
Je n'ai jamais bu du thé autrement qu'à l'eau du robinet... et en la faisant bouillir. J'ai tout faux !
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