Serendipity, le 01/10/2013 à 20:47
Pfff, font chier ces scientifiques à nous culpabiliser de manger du nutella...

Nan, sérieusement, l'article est court et explique très simplement pourquoi l'huile de palme c'est tout pourri. Et c'est vrai ce qu'il raconte sur les marques de magasin : on avait comparé une fois avec Greg sur la pâte brisée et seules celles d'Auchan/Monoprix/etc ne contiennent pas d'huile de palme, toutes les pâtes de grandes marques en contiennent.

via http://qosgof.fr/fosteb/?4WAw-w
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Tiger-222, le 01/10/2013 à 22:03
Une merde sans nom cette huile, et à tous les niveaux (alimentaire et production).
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Vinc3r, le 02/10/2013 à 10:24
Pourquoi l'huile de palme c'est le mal, résumé d'un biochimiste
(via sebsauvage)
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Kevin Vuilleumier, le 16/10/2013 à 06:21
Économe pour les industriels, mais dangereux pour la santé. La raison est expliquée de manière simple à ce que tout le monde comprenne.
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