« French consumers would rather not pay more for their meat or milk, but they sympathize with the poor farmers »

C’est ça.
Et faut pas se leurrer : qui c’est qui paye de nettoyage des supermarchés plein de fumier ou de paille ? La facture se répercute sur les prix, c’est aussi simple que ça.

Beaucoup de fermiers s’unissent déjà pour monter des magasins de vente directe au consommateur. S’il y avait plus de choses comme ça, ça irait déjà mieux pour eux, j’imagine, vu que les distributeurs revendent 3 fois le prix des produits qu’ils achètent une misère aux producteurs. Et je pense que bon nombre de gens iront (y compris des touristes [ma ville est hautement touristique], vu qu’ils viennent souvent en France pour la bouffe).
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