Amap ou Ruche qui dit oui : quel système vous correspond ? - Terra eco
mardi 9 décembre 2014 à 15:43ZeShaarli 09/12/2014
Pour ma part, je suis clairement plus AMAP, mais les deux se complètent, il ne faut pas les opposer.
Avec l'amap, là au moins, pas moyen de se faire rattraper par les chants de sirènes des supermarchés, on a les produits, on les a payé donc on les mange :) Et avec ce système, on soutient réellement le producteur : en payant par avance, on lui donne de la trésorerie, en cas de mauvaise récole, les coûts ne sont pas supportés uniquement par le producteur. Et forcément, il y a une confiance mutuelle qui s'installe. Si le gars fait de la merde à un moment donné, on peut lui dire en face, à lui ensuite de s'adapter. Pareil dans l'autre sens, s'il bosse bien, on peut lui dire. Dans un supermarché, c'est moins facile :)
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Pour ma part, je suis clairement plus AMAP, mais les deux se complètent, il ne faut pas les opposer.
Avec l'amap, là au moins, pas moyen de se faire rattraper par les chants de sirènes des supermarchés, on a les produits, on les a payé donc on les mange :) Et avec ce système, on soutient réellement le producteur : en payant par avance, on lui donne de la trésorerie, en cas de mauvaise récole, les coûts ne sont pas supportés uniquement par le producteur. Et forcément, il y a une confiance mutuelle qui s'installe. Si le gars fait de la merde à un moment donné, on peut lui dire en face, à lui ensuite de s'adapter. Pareil dans l'autre sens, s'il bosse bien, on peut lui dire. Dans un supermarché, c'est moins facile :)
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