Casu marzu : le fromage le plus dangereux du monde
mercredi 18 mars 2015 à 19:46Httqm's Links 18/03/2015
Et bon appétit, bien sûr !
De manière assez logique, ce fromage est interdit d'exportation. Il est même interdit là où il est produit : en Sardaigne. Là où les gens sont assez dingues pour en manger... :-D
(Permalink)
Nekoblog.org :: Marque-pages 21/03/2015
Extrait : « Le casu marzu (...) est un fromage italien de Sardaigne, connu pour être infesté par des larves vivantes. Casu marzu signifie « fromage pourri » en langue sarde.
On peut aussi le trouver dans sa forme avec asticots vivants sous le nom de casgiù merzu dans certains villages corses et certains restaurants corses ou italiens à Paris[réf. nécessaire]. »
Sympa... (via http://shaarli.callmematthi.eu/?89oElQ)
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Et bon appétit, bien sûr !
De manière assez logique, ce fromage est interdit d'exportation. Il est même interdit là où il est produit : en Sardaigne. Là où les gens sont assez dingues pour en manger... :-D
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Extrait : « Le casu marzu (...) est un fromage italien de Sardaigne, connu pour être infesté par des larves vivantes. Casu marzu signifie « fromage pourri » en langue sarde.
On peut aussi le trouver dans sa forme avec asticots vivants sous le nom de casgiù merzu dans certains villages corses et certains restaurants corses ou italiens à Paris[réf. nécessaire]. »
Sympa... (via http://shaarli.callmematthi.eu/?89oElQ)
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